Hornum Pinaatti 'Monnopa' (Spinacia oleracea) *Huom! päiväys 10/25!*

Monnopa-pinaatti on pinaattien ehdotonta kärkeä! Se on englantilaisen Thompson & Morganin 1980-luvulla kehittämä pinaattilajike, jonka lehdissä on hyvin vähän oksaalihappoa, se on vastustuskykyinen härmälle ja se kestää myös kesäisiä lämpötiloja ja pitkiä päiviä, joten sen satoaika on pitkä. Pehmeitä ja mietoja lehtiä voi kerätä heinäkuulle asti. Ne voi kerätä pieninä baby leaf-lehtinä tai isoina pyöreinä lehtinä.  Muutama rivimetri tuottaa satoa useamman kilon pakkaseen. Oma suosikkimme!

Pinaatti kukkii helposti lämpimillä säillä ja pitkän päivän aikaan, joten yleensä Suomessa suositellaan kylvämään pinaatti joko aikaisin keväällä tai syyskesällä päivän lyhentyessä. Helpoimmalla pääsee, kun pinaatin kylvää jo syksyllä, jolloin se itää liki heti lumien sulettua ja kasvukaudesta kehittyy pitkä ja pinaatti ei ala kukkia heti. Taimet myös pysyvät tiiviinä ja topakoina, ja kastelu hoituu luonnollisesti kevätkosteuden turvin. Pinaatilla on paljon lehtimassaa, joten huolehdi hyvästä kastelusta kasvukauden aikaan. Pinaatille suositellaan 4 vuoden viljelykiertoa. Siementen itävyys säilyy pitkään hyvänä.

Satoa voi säilöä pakastamalla lehdet joko sellaisenaan tai kevyesti ryöpättyinä.

 Pussissa on n. 1000 siementä. 

*Huom! päiväys 10/25!*