Hornum Lehtisalaattisekoitus 'Baby Leaf' (Lactuca sativa)

Valmis sekoitus kuutta erilaista salaattia: 20 % Amerikanischer Brauner, 20 % Salad Bowl, 20 % Red Salad Bowl, 15 % Lollo Rossa, 15 % Australischer Gele ja 10 % Rouge Grenobloise. Sekoitus on suunniteltu korjattavaksi yksittäisinä lehtinä pitkin kesää, mutta taimet voi yhtä hyvin myös kasvattaa isoiksi keriksi, jotka korjataan kokonaisina. Lehtisalaattia korjatessa poimi vain uloimpia lehtiä, jolloin lehtiruusukkeen keskiosa säilyy ja jatkaa kasvamistaan.

Kylvä salaatti keväällä maanpinnan kuivahdettua lumien sulamisen jälkeen. Salaattia voi kylvää pitkin kesää muutaman viikon välein tuoreen lehtisadon varmistamiseksi. Kylvön jälkeen maata on pidettävä kosteana siihen asti kunnes itäminen alkaa. Salaatti viihtyy aurinkoisessa paikassa, kosteassa humus- ja ravinnerikkaassa maassa. Kannattaa ehdottomasti kokeilla myös salaatin syyskylvöä, sillä se kasvaa syksyllä kylvettynä hyvin ja itää omatoimisesti keväällä kevätkosteuden turvin.

Pussissa n. 200 siementä