商品»Säilöntäpurkit»
Lasipurkki Mirette 324 ml
1,90 €
一時的に在庫切れ
Punaisista karviaisista saat kauniin, kirpsakan ja makean tahnan eli curdin, joka sopii esim. leivonnaisten täytteeksi, jäätelön kastikkeeksi, paahtoleivän tai keksien päälle tai vaikka jogurtin tai rahkan maustamiseen. Superhelppo ja nopea curd on tehty hillosokerilla, joten se säilyy hyvin useamman viikon jääkaapissa (jos se säästyy herkkusuilta...). Tästä tulee erinomaista myös puna- tai valkoherukoilla tai karviaisten ja herukoiden sekoituksella. Valkoherukoiden kanssa voit lisätä mukaan lorauksen sitruuna- tai limemehua.
Karviaiscurd (n. 5,5 dl)
Ainekset:
- 8 dl punaisia karviaisia (tai esim. punaherukoita tai herukoiden ja karviaisten sekoitusta)
- 2 dl hillosokeria
- 0,5 dl maissitärkkelysjauhoja
- 50 g voita tai vegaanista voita
Tee näin:
- Soseuta karviaiset sauvasekoittimella, tehosekoittimella tai sosemyllyllä.
- Siivilöi sose kattilaan.
- Sekoita siivilöidyn soseen sekaan huolellisesti hillosokeri ja maissitärkkelys.
- Kuumenna seos kiehuvaksi ja keitä seosta keskilämmöllä 2-3 minuuttia, kunnes seos sakenee ja kirkastuu. Sekoittele koko ajan, jotta massa ei pala pohjaan.
- Kun seos on paksuuntunut, ota kattila pois liedeltä ja sekoita tahnaan voi.
- Jaa tahna purkkeihin: se mahtuu hyvin kahteen 262 ml Rondelette-lasipurkkiin.
t. Sari :)
商品»Säilöntäpurkit»
Lasipurkki Thrilling 300 ml
1,95 €
一時的に在庫切れ
商品»Säilöntäpurkit»
Lasipurkki Rondelette 130 ml
1,90 €
倉庫に在庫あり
商品»Säilöntäpurkit»
Lasipurkki Rondelette 262 ml
1,90 €
倉庫に在庫あり