Ruutuviljely

Viljelyvinkit by Sari, 2.9.2024

Ruutuviljely eli englanniksi square foot gardening on helposti skaalautuva viljelytapa, joka sopii sekä kasvulavoihin, avomaalle että reilunkokoisiin viljelysäkkeihin pienellekin pihalle tai kuistille. Ruutuviljelyllä voit helposti kasvattaa monipuolista satoa pienelläkin alalla. Ruudun koko on alun perin ollut 1x1 jalkaa eli n. 30x30 cm ja esim. 120x80 cm lavakauluksessa jaon voi tehdä 30x40 cm, jolloin ruutuja tulee 8. Yhden neliön kokoiseen viljelysäkkiin saa tehtyä 9 ruutua.

Ruutupuutarhassa tulee yleensä automaattisesti harrastettua seka- tai väliviljelyä (intercropping). Sekaviljelyn vuoksi viljelykiertoa voi olla vaikea toteuttaa, mutta toisaalta sekaviljely suojaa luonnostaan esim. tuholaisilta harhauttamalla niitä, sekä parantaa maan ravinnetilannetta palkokasveja viljelemällä. Ruutuviljelyssä voi myös hyödyntää kumppanuuskasveja, esim. kasvattamalla samassa lavassa maissia, kurpitsaa ja köynnöspapuja.

Ruutuviljelyssä kasveja viljellään yleensä tiuhemmassa kuin avomaalla riveissä. Tämä helpottaa kastelua, kun viljelmässä ei ole paljasta maata, josta kosteus haihtuisi nopeasti tuulessa ja auringonpaisteessa. Lisäksi tiheässä istutuksessa rikkaruohoilla on vähemmän mahdollisuuksia kasvaa. Ruuduissa voi myös hyödyntää kasvien erilaisia kasvuaikoja: kylvä hitaasti kasvavan ja satoa tuottavan kasvin tyvelle samaan ruutuun nopeammin kasvavaa kasvia (tai kukkia) tai harvenna alkuperäistä kylvöstä (esim. istuta keltasipulin istukkaat aluksi tiuhaan ja harvenna joka toinen kasvi vihersipulina ennen varsinaista sadonkorjuuta), jolloin jäljelle jäävillä kasveilla on enemmän tilaa kasvaa isommiksi.

Ruutupuutarha toimii myös koristekasveilla! Esimerkiksi 1x1 metrin kokoiseen viljelysäkkiin on helppo tehdä pieneenkin tilaan sopiva leikkokukka- tai pörriäispuutarha :). Kukan koosta riippuen tilaa kannattaa varata 1 ruutu/1-2 kasvia. Kauneimman ja tiheimmän istutuksen saat helposti haaroittuvilla kukilla, kuten samettikukilla, miljoonakelloilla, krasseilla, orvokeilla, daalioilla ja tsinnioilla. Hyvin tuuheiden kasvien väleihin voi sijoittaa kapeammin kasvavia kukkia, kuten törmäkukkia, neilikoit ja leijonankitoja.

Ohjeellisia istutustiheyksiä ovat esim..

1 kasvi/ruutu:

tomaatti
munakoiso
tomatillo
karviais- ja mansikkakoiso
paprika ja chili
kerä-, suippo-, ruusu-, parsa- ja kukkakaali
kesä- ja talvikurpitsa (istuta penkin kulmaan, jotta kasvilla on tilaa levitä ulkopuolelle)
meloni ja vesimeloni (istuta penkin kulmaan, jotta kasvilla on tilaa levitä ulkopuolelle)
useimmat yrtit
pensaskrassi, miljoonakello, auringonkukka, daalia, kosmoskukka, isot kehäkukkalajikkeet ja muut isot tai leviävät kukat