Ruutuviljely


Viljelyvinkit by Sari, 2.9.2024
Ruutuviljely eli englanniksi square foot gardening on helposti skaalautuva viljelytapa, joka sopii sekä kasvulavoihin, avomaalle että reilunkokoisiin viljelysäkkeihin pienellekin pihalle tai kuistille. Ruutuviljelyllä voit helposti kasvattaa monipuolista satoa pienelläkin alalla. Ruudun koko on alun perin ollut 1x1 jalkaa eli n. 30x30 cm ja esim. 120x80 cm lavakauluksessa jaon voi tehdä 30x40 cm, jolloin ruutuja tulee 8. Yhden neliön kokoiseen viljelysäkkiin saa tehtyä 9 ruutua.
 
Ruutupuutarhassa tulee yleensä automaattisesti harrastettua seka- tai väliviljelyä (intercropping). Sekaviljelyn vuoksi viljelykiertoa voi olla vaikea toteuttaa, mutta toisaalta sekaviljely suojaa luonnostaan esim. tuholaisilta harhauttamalla niitä, sekä parantaa maan ravinnetilannetta palkokasveja viljelemällä. Ruutuviljelyssä voi myös hyödyntää kumppanuuskasveja, esim. kasvattamalla samassa lavassa maissia, kurpitsaa ja köynnöspapuja.

Ruutuviljelyssä kasveja viljellään yleensä tiuhemmassa kuin avomaalla riveissä. Tämä helpottaa kastelua, kun viljelmässä ei ole paljasta maata, josta kosteus haihtuisi nopeasti tuulessa ja auringonpaisteessa. Lisäksi tiheässä istutuksessa rikkaruohoilla on vähemmän mahdollisuuksia kasvaa.  Ruuduissa voi myös hyödyntää kasvien erilaisia kasvuaikoja: kylvä hitaasti kasvavan ja satoa tuottavan kasvin tyvelle samaan ruutuun nopeammin kasvavaa kasvia (tai kukkia) tai harvenna alkuperäistä kylvöstä (esim. istuta keltasipulin istukkaat aluksi tiuhaan ja harvenna joka toinen kasvi vihersipulina ennen varsinaista sadonkorjuuta), jolloin jäljelle jäävillä kasveilla on enemmän tilaa kasvaa isommiksi.

Ruutupuutarha toimii myös koristekasveilla! Esimerkiksi 1x1 metrin kokoiseen viljelysäkkiin on helppo tehdä pieneenkin tilaan sopiva leikkokukka- tai pörriäispuutarha :).  Kukan koosta riippuen tilaa kannattaa varata 1 ruutu/1-2 kasvia. Kauneimman ja tiheimmän istutuksen saat helposti haaroittuvilla kukilla, kuten samettikukilla, miljoonakelloilla, krasseilla, orvokeilla, daalioilla ja tsinnioilla. Hyvin tuuheiden kasvien väleihin voi sijoittaa kapeammin kasvavia kukkia, kuten törmäkukkia, neilikoit ja leijonankitoja.

 
Ohjeellisia istutustiheyksiä ovat esim..

1 kasvi/ruutu:
  • tomaatti
  • munakoiso
  • tomatillo
  • karviais- ja mansikkakoiso
  • paprika ja chili
  • kerä-, suippo-, ruusu-, parsa- ja kukkakaali
  • kesä- ja talvikurpitsa (istuta penkin kulmaan, jotta kasvilla on tilaa levitä ulkopuolelle)
  • meloni ja vesimeloni (istuta penkin kulmaan, jotta kasvilla on tilaa levitä ulkopuolelle)
  • useimmat yrtit
  • pensaskrassi, miljoonakello, auringonkukka, daalia, kosmoskukka, isot kehäkukkalajikkeet ja muut isot tai leviävät kukat
 
2 kasvia/ruutu:
  • mangoldi
  • peruna
  • fenkoli
  • lehtikaali
  • kurkku
  • maissi
  • varsi- ja yrttiselleri
  • persilja
  • pilli- ja ilmasipuli
  • samettikukka, kehäkukka, tsinniat, ruiskaunokki, koreatörmäkukka

 4 kasvia/ruutu:
  • valkosipuli
  • kelta- ja punasipuli, jos halutaan isoja sipuleita
  • kyssäkaali
  • pavut
  • korianteri
  • keräsalaatti
 
8 kasvia/ruutu:
  • herne
  • lehtisalaatti

9 kasvia/ruutu:
  • rukola
  • tilli
  • punajuuri ja muut juurikkaat
  • palsternakka
  • nauris
  • pinaatti
  • sipulit (vihersipuli, pienemmät kelta- ja punasipulit)

16 kasvia/ruutu:
  • porkkana
  • retiisi
  • babysalaatti
Kaipaatko ideoita ja kasvatusneuvoja viljelyyn? Asiakaspalvelumme auttaa, laita viestiä tulemaan sähköpostitse tai yhteydenottolomakkeella :)


Sinua saattaa kiinnostaa myös

Myöhäinen syyskylvö

Myöhäinen syyskylvö on näppärä keino helpottaa kevään puutarha-askareita. Kylvö kannattaa jättää juuri talven tulon alle, jotta siemenet eivät ehdi itää, vaan ne itävät vasta keväällä säiden lämmetessä. Maassa on silloin paljon kosteutta lumen sulamisen jäljiltä, joten puutarh...

Talvivalkosipulin kasvatus

Talvivalkosipulin kasvatus on tosi helppoa, mutta kärsivällisyyttä vaativaa puuhaa: istukkaat istutetaan syksyllä, ja satoa pääsee korjaamaan seuraavana kesänä. Odotus kuitenkin kannattaa, sillä tuore valkosipuli on erinomaista! Sipuleista voi myös kerätä pieniä määriä lehtisatoa...

Viljelysäkit

Viljelysäkit ovat yleensä geotekstiilistä tehtyjä erikokoisia kangasruukkuja, joissa voidaan kasvattaa sekä kukkia että vihanneksia tai vaikkapa marjapensaita! Meidän valikoimastamme löytyvät säkit ovat ekologisia, kierrätyspulloista Euroopassa valmistettuja. Pienemmissä malleiss...